by: [email protected]Posted on:

Top 10 Makanan Enak di Pekanbaru yang Wajib Dicoba

Top 10 Makanan Enak di Pekanbaru yang Wajib Dicoba

Pekanbaru, sebagai ibu kota Provinsi Riau, tidak hanya terkenal dengan kekayaan budayanya tetapi juga memiliki kuliner yang menarik dan menggugah selera. Beragam makanan khas, mulai dari yang tradisional hingga modern, bisa Anda temukan di kota yang menjadi pusat perdagangan ini. Berikut adalah panduan lengkap mengenai sepuluh makanan enak di Pekanbaru yang wajib Anda cicipi!

1. Ikan Lele Panggang

Ikan Patin Bakar menjadi salah satu makanan andalan di Pekanbaru. Ikan yang berasal dari sungai setempat ini diolah dengan bumbu khas Riau lalu dibakar hingga matang sempurna. Rasa dagingnya yang lembut berpadu dengan bumbu bakar yang gurih dan sedikit pedas membuat hidangan ini tak bisa Anda lewatkan. Biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.

Tempat Terbaik untuk Menikmati Ikan Patin Bakar

  • Restoran Rumah Makan Pondok Patin HM Yunus
    • Alamat: Jl. KH. Ahmad Dahlan No. 311, Pekanbaru

2. Gulai Belacan

Gulai Belacan adalah hidangan kari yang kaya rempah dan cita rasa, biasanya menggunakan bahan utama seperti udang atau ayam yang dimasak dengan belacan (terasi), santan, dan rempah-rempah lokal. Rasanya gurih dan sedikit pedas, menjadikannya teman sejati untuk sepiring nasi hangat.

Restoran Terbaik untuk Gulai Belacan

  • Restoran Selera Kampung
    • Alamat: Jl. Sudirman No. 23, Pekanbaru

3. Roti Jala

Roti Jala, yang sering disebut “jaring-jaring pancake,” adalah makanan ringan yang biasanya disajikan dengan kari ayam atau kari kambing. Proses pembuatannya unik karena adonan disusun menyerupai jala melalui cetakan khusus. Rasa lembut roti berpadu dengan kaya rempah membuat siapa pun ketagihan.

Tempat Populer Menikmati Roti Jala

  • Toko Roti Olang
    • Alamat: Jalan Arifin Achmad, Pekanbaru

4. Sate Madura

Meski berasal dari Madura, Sate Madura di Pekanbaru memiliki penggemar setia. Hidangan ini terdiri dari potongan daging ayam atau sapi yang ditusukkan pada tusuk sate, dibakar dengan arang, dan disajikan dengan bumbu kacang kental serta potongan lontong.

Warung Sate Terenak

  • Sate Surya
    • Alamat: Jl. Sukajadi, Pekanbaru

5. Nasi berlemak

Nasi Lemak di Pekanbaru dikenal dengan rasa gurih yang dihasilkan dari nasi yang dimasak dengan santan, daun pandan, dan rempah-rempah. Disajikan dengan lauk pendamping seperti rendang, telur rebus, ikan bilis, dan sambal.

Tempat Nasi Lemak Paling Dicari

  • Nasi Lemak Malaya
    • Alamat: Jl. Kepulauan Riau, Pekanbaru

6. Serabi Kuah

Serabi Kuah adalah makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dikukus dan disajikan dengan saus gula merah. Tekstur serabi yang kenyal dan rasa kuahnya yang manis menjadikannya cocok dinikmati sebagai pencuci mulut.

Kedai Serabi Favorit

  • Serabi Minang Pusako
    • Alamat: Jl. Pekanbaru-Padang, Pekanbaru

7. Soto Pekanbaru

Soto Pekanbaru berbeda dengan soto dari daerah lain karena kuahnya terbuat dari santan yang membuatnya lebih kental dan gurih. Biasanya berisi potongan ayam, tauge, dan disajikan dengan sambal dan jeruk nipis.

Tempat Soto Autentik

  • Soto Fatmawati
    • Alamat: Jl. Diponegoro, Pekanbaru

8. Ayam Penyet

Ayam Penyet adalah ayam goreng yang disajikan dengan sambal ulek khas Riau dan lalapan seperti mentimun dan kemangi. Daging ayamnya lembut di dalam dan gurih di luar, menjadikannya makanan yang digemari segala kalangan.

Restoran Ayam Penyet Terbaik

  • Ayam Penyet Ria
    • Alamat: Jl. Tuanku Tambusai, Pekanbaru

9. Ini Cendol

Es Cendol adalah minuman penutup yang menyegarkan, terbuat dari cendol, santan, gula